懶人紅薯餅 寶寶輔食食譜
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| 饅頭 | 35克 |
| 紅薯 | 45克 |
| 西藍(lán)花 | 10克 |
| 雞蛋 | 2個（小可以放3個） |
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· 參考月齡 ·
12個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準(zhǔn)備 ·
饅頭35克 / 紅薯45克
西藍(lán)花10克 / 雞蛋2個（小可以放3個）
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紅薯、饅頭分別切成小丁。
*這個食譜的發(fā)揮空間很大，比如饅頭換吐司、紅薯換土豆、西蘭花換成綠葉菜等等，家里有什么就放什么。
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將紅薯丁放入沸水鍋中焯熟，然后撈出備用。
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西藍(lán)花同樣焯水一次
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然后取出掰成小朵。
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將雞蛋打入碗中，用筷子攪打均勻。
*這份早餐小寶寶們吃就不用額外加調(diào)味料了，如果你家娃已經(jīng)是個大寶寶了，喜歡吃有味道的食物，可以適量加鹽哦。
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在蛋液中加入饅頭丁、紅薯丁、西藍(lán)花，充分的攪拌均勻。
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不粘鍋中刷一層油，然后倒入蛋液，將表面攤平。
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開小火煎至蛋液完全凝固后，可以關(guān)火再燜5分鐘，完全熟透后取出。
*這里姐妹們一定要用小火，如果開大火會出現(xiàn)底部糊鍋，但上面卻還沒熟的情況。在雞蛋凝固之后，你們可以關(guān)火再燜5分鐘，會熟的更徹底。
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取出來之后，切成適合寶寶抓著吃的小塊，再搭配一杯牛奶，我和孩子兩人份的早餐，不費什么力氣，就全有了~
